Витамин Б12 (с кобальтом) — важнейший фактор всей нервной деятельности. Профилактика умственной отсталости у детей и Альцгеймеров-Паркинсонов у стариков.
Очень редкий в еде — только говядина-баранина, особенно в печени-почках. В молоке тоже немного. И больше нигде, кроме свиной печени.
При нехватке витамина Б12 также слабо действует витамин Д. А витамин Д — самый главный, против всего — от рахита-диабета до склероза-хондроза. Типа стероидных гормонов.
Витамина Д вообще нет в нормальной еде. И никаким солнечным загаром его не доставить. Проверьте кровь на витамин Д — нижняя граница нормы 50 нг/мл.