рис

Высокий урожай гречихи, собранный в РФ прошлом году, позволяет ее переработчикам в этом сезоне (сезон по крупам — с сентября по август) производить рекордные объемы гречневой крупы.

«В этом сезоне у нас рекорды по производству гречки», — сообщила «Интерфаксу» заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова.

По данным ИКАР, за восемь месяцев сезона (с сентября 2022 года по апрель 2023 года) производство этой крупы составило 382 тыс. тонн против 360 тыс. тонн за аналогичный период прошлого сезона. В январе-апреле крупяные предприятия выработали 180,1 тыс. тонн гречки, что на 0,8% больше, чем годом ранее (187,7 тыс. тонн).

Следствием этого стало снижение оптовых цен — с 54,6 тыс. рублей за тонну на 10 января этого года до 41,1 тыс. рублей на 10 июня.

В то же время производство риса, урожай которого в прошлом году снизился из-за аварии на Федоровском гидроузле в Краснодарском крае (основной производитель риса в РФ), сократилось. За восемь месяцев сезона оно составило 366 тыс. тонн против 402 тыс. тонн годом ранее, в январе-апреле этого года — 175,1 тыс. тонн против 194,8 тыс. тонн соответственно.

Индия страна где год от года растет выращивание и потребление риса.
В 2011 году Индия сняла запрет на экспорт риса-сырца,
что сделало ее ведущим мировым экспортером этого злака.

Правда в последние годы рост объемов производства замедлился
т.к. площади посева достигли потолка и не увеличиваются
а рост осуществляется за счет интенсивной агротехники и удобрений.
Это в свою очередь приводит к истощению почв и падению объемов урожая.

В 2022 году неблагоприятные погодные условия привели к резкому
оттоку запасов риса из страны и Индийское правительство
вводило запрет на экспорт дробленого риса,
а также повысило пошлины на этот вид продукции на 20% с 9 сентября.

На мировом рынке продовольствие продолжает дорожать
а спрос год от года растет, сказывается и мировая инфляция,
результаты пандемии, падение объёмов производства удобрений из-за резкого роста цен на газ.

Более того срок хранения риса в отличии от зерна очень небольшой.
18 месяцев в то время как у зерна 4-6 лет.

В Минсельхозе сообщили, что с 1 июля по 31 декабря правительство РФ ограничило вывоз из России кормовых аминокислот, риса и рисовой крупы.

Глобальный дефицит удобрений продолжает усугубляться из-за конфликта на Украине. Это негативно сказывается на большом количестве стран и в том числе на Перу. По данным Перуанской ассоциации производителей риса цены на удобрения в стране выросли в 4 раза. В этой стране рис являются основным продуктом питания для десятков миллионов людей.

В Перу перспектива потерь для рисоводов усугубляется напряженной политической ситуацией. Президент Педро Кастильо только что пережил попытку импичмента во время социальных волнений на фоне резкого роста цен на топливо и продукты питания.

Резкий рост цен на продукты  — это возможности длинных позиций по сельскохозяйственным фьючерсам и опционам, а также опасность потенциальных волнений в некоторых странах. 

Повышение цен на базовые продукты — это не чисто локальная российская история, в рамках которой возмущает плановый механизм стабилизации цен. Рост цен на пшеницу, сою, рис и кукурузу — базовые продукты — это глобальный тренд, создающий обеспокоенность по поводу инфляции и потенциальных волнений в некоторых развивающихся странах.  Сельскохозяйственный субиндекс Bloomberg подскочил более чем на треть с момента минимума в июне до максимума за два с половиной года, а индекс цен на продовольствие ООН в ноябре достиг шестилетнего максимума. Поэтому стоит озвучить несколько причин колебаний, возможные последствия и способы использования ситуации хоть с какой-то пользой. 

 Во-первых, правительства увеличивают продовольственные запасы, к этому шагу подтолкнула пандемия. Китай был особенно крупным покупателем всего, власти страны использовали свои резервы для сдерживания роста цен во время пандемии. По данным пекинского бюро министерства с/х США Китай более чем утроил импорт кукурузы, а страны Северной Африки закупили дополнительные объемы пшеницы для предотвращения возможного дефицита. 

На этой неделе снова обострились взаимные упреки между США и Китаем. Рост напряженности сказывается на рынках акций и индексов. Только S&P 500 готов был прорваться к своим старым вершинам образца февраля 2020 года, как в повестку дня/конца недели вмешалась политика. Политика между США и Китаем, политика внутри США, где Китай стал разменной монетой.

Рост индекса S&P 500 снова под угрозой.

Обращаю внимание на преимущество использования в портфеле товаров сельхоз назначения. Почему выгодно их содержать, помимо нефти, газа, золота, индексов.

Немного об отчетности от минсельхоза США от 12 мая 2020 года. Рост индекса доллара. Рост апельсинового сока или риса. Новое снижение нефти. Фьючерс на золото, индекс доллара. Почему рос хлопок, при общем медвежьем отчете. Сахар – на чем рос. Фьючерс на пшеницу, соевые бобы, кукурузу.

Рост производства риса и пшеницы в Индии в сезоне 2010/20 позволит компенсировать более низкий сбор зернобобовых и грубых зерновых культур. Общее производство зерновых и зернобобовых составило 284,95 млн. тонн, что соответствует сбору прошлого сезона 285 млн. тонн. 

По данным министерства сельского хозяйства Индии, опубликованным в понедельник, страна собрала  116,42 млн. тонн риса, что на 3,25% больше, чем в прошлом сезоне.

Производство пшеницы впервые превысило трехзначную отметку и достигло 102,19 млн. тонн, что на 8,6% больше, чем в прошлом сезоне. Помогла благоприятная зимняя погода.

Производство зернобобовых снизилось с прошлогодних 25,42 млн. тонн до 23,4 млн. тонн. Производство грубых зерновых сократилось на 8,6% до 42,95 млн. тонн. В том числе урожай кукурузы – 27,23 млн. тонн, оказался на 5,3% меньше прошлогоднего.

Производство семян масличных культур достигло 32,26 млн. тонн против 31,46 млн. тонн в сезоне 2018/19.