Блог им. Inarctica_Official |Аквакультура и ESG: будущее животного белка

Аквакультура и ESG: будущее животного белка

Население нашей планеты растет, а вслед за ним увеличивается спрос на продукты питания, особенно – богатые белком. При этом традиционное животноводство несет значительную нагрузку на окружающую среду, а вот аквакультура – это решение, которое позволяет получать полезный белок экологично и эффективно.

🔹Дикая рыба в безопасности

Аквакультура играет огромную роль в борьбе с истощением природных рыбных запасов: снижает вылов дикой рыбы, помогая сохранить морские экосистемы и позволяя им восстановиться и сохранить свою экологическую роль.

🔹 Наименьший углеродный след

Всемирная организация Global Salmon Initiative приводит оценки углеродного следа аквакультурного лосося. Так, наше производство «выбрасывает» в 3–7 раз меньше CO₂, чем производство говядины, и почти в 2 раза меньше, чем свинина и курица.

🔹 Нам много ресурсов не надо

Аквакультура требует меньше пресной воды, растительных культур и земельных площадей, чем животноводство и птицеводство. При этом для производства продуктов питания в мире используется менее 5% водных ресурсов — потенциал огромен!



( Читать дальше )

Блог им. Inarctica_Official |Инарктика: рыба мечты по предзаказу

Инарктика: рыба мечты по предзаказу

Если в некоторых отраслях компании сначала производят продукцию, а затем пытаются ее продать, то Инарктика отталкивается от спроса. Каждую неделю мы собираем заявки от торговых сетей, рестораторов и региональных дистрибьюторов о том, сколько лосося и форели они планируют купить, и формируем свои планы вылова под конкретные запросы.

Соответственно, мы вылавливаем ровно то количество рыбы, на которое собрали заявки. Есть и другой важный нюанс. Вся рыба, которую мы выращиваем, подразделяется на “размерные ряды”: например, 3–4 кг или 4–5 кг. Обычно у заказчиков есть предпочтения, какого размера рыбка им нужна.

В свою очередь, мы понимаем, в каких из наших садков есть нужный им размер. Анализ накопленных данных позволяет нам оценивать средний вес рыб в каждом садке. Благодаря этому мы можем четко распределять объемы вылова по садкам для максимально точного удовлетворения поступивших заявок.

Проще говоря, подход такой — мы не вылавливаем рыбу, пока она не понадобится рынку. Это позволяет нам работать эффективно, обеспечивая стабильный уровень цен и свежесть продукции. В кратчайшие сроки мы доставляем охлажденную рыбу в контейнерах со льдом в любой регион России, из которого пришла заявка.



( Читать дальше )

Блог им. Inarctica_Official |Где живет рыба Инарктики

Где живет рыба Инарктики

🐟 Садок – это такая конструкция в виде плавучего кольца, которая позволяет выращивать рыбу в естественной среде и при этом ограничивать ее перемещение, чтобы она не ушла «в свободное плаванье».

Каждый наш садок – это натуральный бассейн для рыбы, который под водой защищён плотной сетью. Садковые комплексы размещаются в акваториях с наиболее благоприятными для рыб условиями по проточности, температуре, волновой нагрузке и ледовой обстановке. В садковых комплексах, установленных в таких акваториях, рыба чувствует себя так же комфортно, как дикая рыба в естественных условиях.

💦 Отряд водолазов регулярно погружается на 40-метровую глубину, проверяет отсутствие разрывов и инспектирует конструкции садка. Плохая видимость на глубине и низкая температура воды требуют высокой концентрации в работе.

С помощью герметичных труб и системы воздуха корм попадает с баржи-кормораздатчика в садки. Рыбоводы управляют кормлением с помощью специального программного обеспечения с применением технологии компьютерного зрения.

( Читать дальше )

Блог им. Inarctica_Official |Инарктика: Не просто свежая, а ULTRAFRESH

Инарктика: Не просто свежая, а ULTRAFRESH
🐟 Для перевозки рыбы мы используем систему сохранения свежести – ULTRAFRESH.   

Такой подход позволяет доставлять рыбу к покупателям в первозданном виде без заморозки: сохраняются вкусовые качества, полезные свойства, а также текстура и упругость мяса.  

⏳ Когда рыбка в садках вырастает, мы вылавливаем ее с помощью специальных живорыбных судов и сразу же живой отправляем на перерабатывающее производство. После кладем в специальные контейнеры, которые поддерживают необходимую температуру (от -2 до 0 градусов), и засыпаем ледяной крошкой. От вылова до отправки проходит всего до нескольких часов.  

Затем мы формируем паллеты с рыбой и отправляем их на склад, где собирают заказы для клиентов. 

Посмотрите сами, как быстро мы доставляем рыбу:  

🔹Санкт-Петербург – 2 дня  
🔹Москва – 3 дня
🔹Красноярск – 5 дней  

А вы знали, что наша рыба долетает до наших покупателей даже во Владивостоке? Свежая и качественная! 

( Читать дальше )

Блог им. Inarctica_Official |В 2024 году выручка Инарктики увеличилась на 11% до 31,5 млрд рублей

В 2024 году выручка Инарктики увеличилась на 11% до 31,5 млрд рублей

Пришло время посмотреть на первые итоги 2024 года – сегодня мы объявляем операционные результаты:

📌 Консолидированная выручка увеличилась на 10,5% по сравнению с 2023 годом и составила 31,5 млрд руб. – исторически высокий показатель.

📌 Объём продаж составил 25,7 тыс. тонн, показав снижение к предыдущему году на 8,9%. Биомасса рыбы в воде на конец 2024 года составила 22,6 тыс. тонн, снизившись г/г на 33,5%. Причины сокращения объема продаж и биомассы рыбы в воде год к году – сдвиг зарыбления в 2023 году, а также ряд биологических рисков, реализовавшихся в первом полугодии 2024 года.

Мы систематично реализуем стратегию вертикальной интеграции и развиваем уникальный для российского рынка продукт – свежую красную рыбу Русского Севера. Поэтому в прошлом году мы показали устойчивые операционные результаты, в т.ч. рекордный уровень выручки, несмотря на снижение объема продаж.

На связи,

$AQUA


Блог им. Inarctica_Official |Инарктика - это не только форель и лосось, но и водоросли

Инарктика - это не только форель и лосось, но и водоросли

А вы знали, что Инарктика – это не только форель и лосось, но и водоросли? 🌿

В начале 2023 года мы приобрели Архангельский водорослевый комбинат (АВК) – предприятие с более чем вековой историей, основанное еще в царской России.

✅ Сейчас АВК – это инновационный комбинат с философией постоянной модернизации. Благодаря новым технологиям глубокой переработки водорослей мы получаем фармацевтическую, косметическую и пищевую продукцию мирового уровня.

АВК развивает свой R&D-центр для определения физико-химических свойств водорослей и чистоты состава, мы также ведем активное научное сотрудничество с кафедрой теоретической и прикладной химии федерального университета (САФУ им. Ломоносова).

АВК добывает только дикорастущие водоросли. Технология заготовки — ручной способ сбора – полностью безопасна для водорослей и для природы.

📌АВК, как и вся Инарктика – это предприятие с высоким уровнем вертикальной интеграции:

  • Из глубин Белого моря мы добываем двух-трехлетние морские водоросли, с максимальным количеством полезных веществ.


( Читать дальше )

Блог им. Inarctica_Official |Как устроены садковые комплексы Инарктики

Как устроены садковые комплексы Инарктики

Садковый комплекс – основная «единица производства» для нас. Это специальные сооружения на воде, которые занимаются выращиванием рыбы. Комплекс состоит из садков (круги на фото) и кормовой баржи. На данный момент мы управляем 13 действующими садковыми комплексами, 10 из них находятся в Баренцевом море, где мы выращиваем атлантического лосося и морскую форель. Еще 3 комплекса расположены в озерах Карелии и занимаются разведением пресноводной форели.

Типичный комплекс состоит из 16 садков диаметром около 40 метров каждый. В море садки уходят на глубину до 35 метров. Садковые комплексы размещаются в акваториях, имеющих наиболее благоприятные для атлантического лосося и морской форели условия по проточности, температуре, волновой нагрузке и ледовой обстановке. Поэтому рыба чувствует себя так же комфортно, как в присущих ей природных условиях.

⛴ Центр каждого комплекса – кормовая баржа, это специальное судно, на котором расположено необходимое для наблюдений и контроля оборудование, на ней же хранится запас гранулированного корма для рыб, подаваемый в садки по системе труб.

( Читать дальше )

Блог им. Inarctica_Official |Рестораторам рыба Инарктики пришлась по вкус

Рестораторам рыба Инарктики пришлась по вкус

🏆 Российские эксперты признали Инарктику лучшим поставщиком аквакультурного лосося и форели – согласно данным рейтинга Топ-50 лучших производителей продуктов питания 2024.

Это ежегодный рейтинг, который составляется на основе опроса отельеров, рестораторов и шеф-поваров в рамках проекта 50 Best Tastes of Russia. Рейтинг основан на личных предпочтениях экспертов и их доверии к разным производителям. В топ-25 лучших вошли только две компании, связанные с рыбой и морепродуктами, и аквакультура только одна – наша.

🐟 Инарктика выращивает красную рыбу на собственных фермах в Баренцевом море. Собственная логистика и отлаженные процессы позволяют нам поставлять рыбу в рестораны, в ритейл и другим партнерам в охлажденном (не замороженном) виде, что обеспечивает более высокие вкусовые качества.

Мы стараемся больше знакомить шеф-поваров и потребителей в целом с красной рыбой, выращенной на русском Севере:

🔹 проводим интерактивные вебинары по разделке и приготовлению лосося и морской форели в Novikov Space – кулинарной школе известного ресторатора Аркадия Новикова.

( Читать дальше )

Блог им. Inarctica_Official |Расширяем собственные мощности для производства малька – на 1,8 млн штук в год

Расширяем собственные мощности для производства малька – на 1,8 млн штук в год

Мы приобрели 60%-ную долю в ООО «Няндомский рыбоводный комплекс» в Архангельской области – теперь у нас пять собственных смолтовых заводов.

На новом предприятии мы сможем выращивать до 1,8 млн шт. малька атлантического лосося и форели в год – примерный уровень зарыбления одного садкового комплекса Инарктики.

На эту мощность планируем выйти к 2026 году. Завод находится в городе Няндома Архангельской области, и от него достаточно близко до Баренцева моря, где расположены рыбоводческие участки Инарктики. Эта дистанция сравнима с расстоянием до участков от нашего завод в Кондопоге – удобно и позволяет нам выстроить оптимальную логистику.

🏭 Новый завод оснащен необходимой инфраструктурой и оборудованием для выращивания малька атлантического лосося, который требует определённых условий. На самом деле, мы уже работали с заводом в Няндоме, так что предприятие нам знакомо.

Благодаря сделке мы укрепим вертикальную интеграцию, увеличив собственные мощности по выращиванию малька атлантического лосося и морской форели в России. Вертикальная интеграция, т.е. полный контроль на всех этапах аквакультуры – от икры до продаж – позволяет Инарктике работать эффективно и меньше зависеть от импорта.

( Читать дальше )

Блог им. Inarctica_Official |Инарктика выплатит дивиденды в третий раз за 2024 год – 20 рублей на акцию

Инарктика выплатит дивиденды в третий раз за 2024 год – 20 рублей на акцию

Акционеры Инарктики одобрили выплату дивидендов по результатам работы в 3 квартале 2024 года: 20 рублей на одну обыкновенную акцию.    

🧮 По итогам работы в первом полугодии мы уже совокупно выплатили дивиденды акционерам в размере 1,76 млрд рублей или 20 рублей на акцию. 

Всего за девять месяцев 2024 года выплаты составят 3,52 млрд рублей или 40 рублей на акцию.

📌 Собрание акционеров утвердило, что дивиденды выплачиваются лицам, которые приобрели акции ПАО «Инарктика» до 2 декабря 2024 г. включительно.

Напомним, что мы выплачиваем дивиденды ежеквартально, например, совокупный размер выплат дивидендов за весь 2023 год составил 4,83 млрд рублей или 55 рублей на одну акцию.  

На связи,

Инарктика


....все тэги
UPDONW
Новый дизайн