Речь о финансовых мерах по отношению к тем, кто «расточительно относится к еде», например заказывает в ресторане заметно больше, чем может съесть. В законопроекте предусмотрена возможность взимать с посетителей заведений общественного питания дополнительную плату, если будет установлен факт «расточительного отношения к еде».
Пока что остается неясным, по каким параметрам и в каких размерах будет начисляться штраф, законодателям только предстоит разработать нормативные документы. />О масштабной кампании в этом направлении власти объявили летом прошлого года после того, как выяснилось, что в год в КНР утилизируется 18 миллионов тонн несъеденных блюд. Правительство тогда заявило, что речь идет об угрозе продовольственной безопасности страны. Причина такого отношения к еде в государстве, где еще четверть века назад чашка риса была для многих в радость, заключается в стремлении китайцев к показной роскоши. Люди, не так давно жившие в бедности, а теперь имеющие нормальный доход, стремятся всеми силами показать свою состоятельность и заказывают в ресторанах все сразу, но съесть заказанное целиком оказываются не в состоянии.
Такая проблема есть и в России.